Topinambour

1,60 € les 500 g | 3,20 € le kilo | 3,20 € le kilo

UGS : fdpv-10141 Catégorie :

Description

Ce vieux légume a goût ressemblant au coeur d’artichaut. On le déguste en purée, soupe ou bien cuit à la vapeur à la crème. Il est excellent aussi cru, rapé.