Hélianthi

0,75 € les 300 g | 2,50 € le kilo | 2,50 € le kilo

UGS : fdpv-10065 Catégorie :

Cousin du topinambour, l’hélianthi a un goût ressemblant au coeur d’artichaut. On le déguste en purée, soupe ou bien cuit à la vapeur à la crème. Il est excellent aussi cru, rapé.